标准编号：T/DYZL 006-2019
标准名称：乳免疫蛋白粉 α-乳白蛋白
英文名称：Immune milk protein powder—α-Lactalbumin
发布部门：东营质量协会
起草单位：东营瑞达生物科技有限公司、山东领帆生物科技有限公司、浙江领帆生物科技有限公司
标准状态：现行
发布日期：2019-03-10
实施日期：2019-03-18
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了α-乳白蛋白的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于分别以生乳或乳清粉为主要原料，经分离、杀菌、浓缩、干燥、包装等主要工艺加工制成的α-乳白蛋白。
本标准适用于分别以生乳或乳清粉为主要原料，经分离、杀菌、浓缩、干燥、包装等主要工艺加工制成的α-乳白蛋白。
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