标准编号：T/JYHQ 0002-2019
标准名称：高等学校引入社会餐饮企业承办学生食堂管理规范
英文名称：Management specifications for introducing social food and beverage enterprises into the university student dining system
发布部门：中国教育后勤协会
起草单位：北京林业大学、浙江大学、南开大学、深圳中快餐饮集团有限公司、禧云（天津）企业管理有限公司、华南师范大学、厦门大学、华中农业大学、四川旅游学院、中国标准化研究院
标准状态：现行
发布日期：2019-03-31
实施日期：2019-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了高等学校引入社会餐饮企业在准入管理、日常监管和退出管理等方面的要求。本标准适用于高等学校在引入社会餐饮企业承办学生食堂过程中的规范化管理。高等学校清真食堂以及局部引入风味档口的高等学校学生食堂可参照本标准执行。
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