标准编号：T/GDFPT 0002-2019
标准名称：食品生产流通冷链分拣与配送规范
英文名称：Specification for cold chain sorting and distribution of food production and circulation
发布部门：广东省食品生产技术协会
起草单位：天孵工业科技（中山）有限公司、广东省食品生产技术协会、广州波奇亚标准及检测技术有限公司
标准状态：现行
发布日期：2019-05-31
实施日期：2019-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品生产流通冷链分拣与配送规范的术语和定义、冷链过程质量管理基本要求，以及冷链分拣、冷链配送。本标准适用于食品生产流通冷链环节的分拣与配送过程管理。
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