标准编号:T/LFA 001-2019
标准名称:兰溪小萝卜
英文名称:Lanxi radish
发布部门:兰溪市食品行业协会
起草单位:浙江桃花雨农业科技有限公司、兰溪力行农业科技有限公司等
标准状态:现行
发布日期:2019-08-21
实施日期:2019-09-15
标准格式:PDF
内容简介
适用于以兰溪土种萝卜为主要原料,添加或不添加其他辅料,经清洗、挑选和分级、腌制、脱盐、泡制、灭菌或不灭菌、包装等工艺生产制成的兰溪小萝卜。
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