标准编号：T/GXAS 021-2019
标准名称：陆川猪扣肉
英文名称：Luchuan braised pork
发布部门：广西标准化协会
起草单位：陆川县陆川猪养殖协会、陆川县市场监督管理局
标准状态：现行
发布日期：2019-10-31
实施日期：2019-11-02
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了陆川猪扣肉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。
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