标准编号：T/QAS 011-2020
标准名称：青海省农产品硒含量分类标准
发布部门：青海省标准化协会
起草单位：青海省第五地质勘查院、海东市平安区高原富硒现代农业示范园区管委会办公室、青海省地质矿产测试应用中心
发布日期：2020-01-17
实施日期：2020-01-18
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：336.90 KB
内容简介
青海省富硒农产品硒含量指标应符合表1规定。
表 1 富硒农产品硒含量分类标准
农产品 主要作物名称 硒含量（ug/kg）
粮食类 小麦、燕麦、玉米、青稞 80-500
油料类 油菜籽、胡麻籽 50-500
豆类 豌豆、蚕豆 50-500
蔬菜类 叶菜类：苦苣菜、芹菜、白菜、茼蒿、韭菜、生菜、油麦菜、小白菜、菠菜、甘蓝 20-100
果类：辣椒、南瓜、茄子、黄瓜、番茄、西葫芦、刀豆、架豆、豇豆
花菜类：西蓝花、花椰菜
根（块）茎类：马铃薯、萝卜、胡萝卜、莴笋、苤蓝、甜菜
水果类 沙棘、杏、苹果、葡萄、梨 10-100
50-500
葱蒜类 葱、蒜 30-500
代用茶类 苦荞、金丝皇菊 50-500
50-500
中草药类 党参、黄芪、大黄、当归 100-500
牧草类 冰草、苜蓿 100-500
蛋类 鸡蛋 100-500
肉类 鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉 100-500
食用菌类（干基） 羊肚菌 100-500
表 1 富硒农产品硒含量分类标准
农产品 主要作物名称 硒含量（ug/kg）
粮食类 小麦、燕麦、玉米、青稞 80-500
油料类 油菜籽、胡麻籽 50-500
豆类 豌豆、蚕豆 50-500
蔬菜类 叶菜类：苦苣菜、芹菜、白菜、茼蒿、韭菜、生菜、油麦菜、小白菜、菠菜、甘蓝 20-100
果类：辣椒、南瓜、茄子、黄瓜、番茄、西葫芦、刀豆、架豆、豇豆
花菜类：西蓝花、花椰菜
根（块）茎类：马铃薯、萝卜、胡萝卜、莴笋、苤蓝、甜菜
水果类 沙棘、杏、苹果、葡萄、梨 10-100
50-500
葱蒜类 葱、蒜 30-500
代用茶类 苦荞、金丝皇菊 50-500
50-500
中草药类 党参、黄芪、大黄、当归 100-500
牧草类 冰草、苜蓿 100-500
蛋类 鸡蛋 100-500
肉类 鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉 100-500
食用菌类（干基） 羊肚菌 100-500
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