标准编号：T/JSAG 001-2020
标准名称：养老机构膳食服务基本规范
英文名称：Basic standard for diet services in senior care organization
发布部门：江苏省老年学学会
起草单位：江苏省老年学学会老年营养专业委员会、江苏省市场监督管理局、江苏省质量和标准化研究院、中国老年学和老年医学学会营养食品分会、南京老年学学会、南京市养老服务质量指导中心、南京市秦淮区市场监督管理局、南京医科大学、南京医科大学第一附属医院、解放军东部战区总医院、南京医科大学附属老年病医院、东南大学附属中大医院、南京医科大学附属逸夫医院、盐城市第一人民医院、扬州大学、南京师范大学、南京农业大学、江苏经贸职业技术学院、南京城市职业学院、江苏省第二中医院、南京市点将台社会福利院、南京市祖堂山社会福利院、南京市鼓楼区银杏树老年人服务中心、镇江市九久老年康复中心、江苏省默元养老服务管理有限公司、南京红枣网络科技有限公司、南京泊隆健康管理有限公司、上海益富食品贸易有限公司、雀巢健康科学（中国）
标准状态：现行
发布日期：2020-01-22
实施日期：2020-04-28
标准格式：PDF
内容简介
本标准适用于为60岁及以上老年人群提供用餐服务的全日制养老机构。
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