标准编号：T/QDCYH 002-2020
标准名称：崂山黄茶
英文名称：Laoshan yellow tea
发布部门：青岛市茶文化研究会
起草单位：青岛晓阳工贸有限公司、青岛沅禾茶业有限公司、青岛皇茗生态农业开发有限公司、青岛涵雪饮品有限公司、青岛北崂茶业有限公司
标准状态：现行
发布日期：2020-04-01
实施日期：2020-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了崂山黄茶的术语和定义、保护范围、分类、等级和实物标准样、生产工艺、品质标准、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于崂山风景区域内种植茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、闷黄等工艺过程制成的黄茶。
本标准适用于崂山风景区域内种植茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、闷黄等工艺过程制成的黄茶。
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