标准编号：T/XPFA 002-2019
标准名称：风干海带
英文名称：Air-dried kelp
发布部门：霞浦县食品同业协会
起草单位：霞浦县海津食品有限公司、霞浦县溪南海食品有限公司、福建省霞浦晖强食品有限公司
标准状态：现行
发布日期：2019-02-19
实施日期：2019-03-20
标准格式：PDF
内容简介
本标准适用于以鲜海带为原料，进行选剔、清洗，经挂晾风干除去海带中部分水分，再经分级、修整、定型、低温风干后制成的非即食干海带产品。
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