标准编号：T/TDSTIA 001-2019
标准名称：生乳用途分级技术规范
发布部门：天津市奶业科技创新协会
起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）
发布日期：2019-10-29
实施日期：2019-11-11
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：397.10 KB
内容简介
本标准依据生乳的用途进行分级，分为2个等级，分别用于联盟优质乳工程中优质巴氏杀菌乳和优质灭菌乳的原料，即特优级生乳适用于加工优质巴氏杀菌乳和优质灭菌乳，优级生乳适用于加工优质灭菌乳。
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