标准编号：T/WXCY 0003-2020
标准名称：无锡酱排骨
发布部门：无锡市烹饪餐饮行业协会
起草单位：无锡市烹饪餐饮行业协会、梁溪区烹饪餐饮行业协会、无锡商业职业技术学院、三凤桥、真正陆稿荐、湖滨饭店
发布日期：2020-06-30
实施日期：2020-09-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：1.06 MB
内容简介
无锡酱排骨的生产制作及质量标准
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