标准编号：T/SPAQ 0003S-2020
标准名称：岳池米粉（米线）生产技术规范
发布部门：四川省食品生产安全协会
起草单位：西华大学、四川省食品生产安全协会、岳池县经济和信息化局、四川省银丰食品有限公司，四川省户友绿色食品有限公司
发布日期：2020-09-01
实施日期：2020-09-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：272.55 KB
内容简介
本标准规定了岳池米粉生产企业的卫生及设施要求、加工工艺及关键控制点、生产过程总体要求、储存与运输。
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