标准编号：T/SXPX 001-2021
标准名称：放心文明餐厅量化分级评定规范
发布部门：山西省烹饪餐饮饭店行业协会
起草单位：山西省烹饪餐饮饭店行业协会，山西迎泽宾馆，山西丽华大酒店，山西饭店，太原并州饭店，山西太原江南餐饮集团有限公司，山西天星海外海餐饮集团有限公司，山西北国芙蓉餐饮有限公司，山西会馆餐饮文化有限公司，山西百姓渔村酒店管理有限公司
发布日期：2021-02-01
实施日期：2021-03-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：1.07 MB
内容简介
放心文明餐厅量化分级评定的基本要求，放心文明餐厅的规范要求，以及文明餐厅采购、加工、消杀管理和放心文明餐厅的服务规范。
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