标准编号：T/CYMS 1-2021
标准名称：昌邑老面大饽饽
发布部门：昌邑市面食协会
起草单位：昌邑市面食协会
发布日期：2021-01-10
实施日期：2021-02-22
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：222.98 KB
内容简介
本文件确立了昌邑老面大饽饽的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存。本文件适用于昌邑老面大饽饽生产经营。
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