标准编号：T/GDFCA 045-2021
标准名称：放心蛋产品标准 鲜鸡蛋
英文名称：Product standards of assured eggs Shell hen eggs
发布部门：广东省食品流通协会
起草单位：广东绿杨农业股份有限公司、广州酒家集团股份有限公司、天祥（广州）技术服务有限公司、广东省市场监督管理局漳北工作队、广州中大餐饮管理有限公司、广州安捷环境科技有限公司、广州食协技术服务有限公司、广东省广蛋元农业有限公司、华润创业有限公司、广东省食品流通协会、广东省好杰宏生物医药科技有限公司、广州华生检测技术服务有限公司、华润万家有限公司、广州生命码科技有限公司、广东集采物联网有限公司、天方健（中国）药业有限公司、上海天祥质量技术服务有限公司、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司、惠州兴泰现代农业有限公司
标准状态：现行
发布日期：2021-01-18
实施日期：2021-01-20
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了鲜鸡蛋的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于鲜鸡蛋生产、经营、检测、标签以及其他有关领域。
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