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T/TDSTIA 013-2019 生乳中菌落总数控制技术规范

标准编号:T/TDSTIA 013-2019
标准名称:生乳中菌落总数控制技术规范
发布部门:天津市奶业科技创新协会
起草单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、唐山市畜牧水产品质量监测中心
发布日期:2019-12-19
实施日期:2019-12-20
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:379.44 KB
内容简介
本规范规定了生乳的生产要求、挤奶过程、贮运过程、生乳中菌落总数监测、纠偏、核实、记录。
本规范适用于生乳生产、挤奶、贮运过程中菌落总数的控制。
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