标准编号：T/SQL 002-2021
标准名称：查嘎
发布部门：乌审旗萨其丽民族传统食品协会
起草单位：乌审旗萨其丽民族传统食品协会
发布日期：2021-04-14
实施日期：2021-05-14
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：181.37 KB
内容简介
本文件规定了传统奶制品查嘎的术语和定义、技术要求。本文件适用于乌审旗萨其丽民族传统食品协会，采用传统工艺生产的查嘎的生产、销售及相关领域。
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