标准编号：T/NXFSA 014S-2021
标准名称：大武口凉皮
发布部门：宁夏食品安全协会
起草单位：大武口区凉皮协会、大武口区工业信息化和商务局、石嘴山市市场监督管理局大武口区分局、宁夏峻铭食品加工有限公司、宁夏食品安全协会
发布日期：2021-06-05
实施日期：2021-06-15
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：204.01 KB
内容简介
规定了大武口凉皮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存
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