标准编号：T/YAASS 07-2021
标准名称：油炸花生仁加工技术规程
发布部门：烟台农学会
起草单位：烟台市大成食品有限责任公司、烟台市牟平区农业农村局
发布日期：2021-07-08
实施日期：2021-09-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：133.42 KB
内容简介
本文件规定了油炸花生仁的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、产品质量、标志、标签、包装、储运等要求。
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