标准编号：T/LIST 0030-2021
标准名称：浓浆麦香型啤酒
发布部门：黑龙江省轻工业科学技术协会
起草单位：哈尔滨世傲啤酒有限公司、黑龙江省轻工业科学技术协会、黑龙江省轻工科学研究院
发布日期：2021-08-10
实施日期：2021-09-10
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：247.23 KB
内容简介
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 分类
5 要求
5.1 原辅料要求
5.2 感官要求
5.3 理化指标
5.4 净含量
5.5 食品添加剂
5.6 真菌毒素限量
5.7 其他污染物限量
5.8 农药最大残留限量
6 生产加工过程的卫生要求
7 分析方法
7.1 感官要求
7.2 理化指标
7.3 净含量
8 检验规则
8.1 组批与抽样
8.2 出厂检验
8.3 型式检验
8.4 不合格项目分类
8.5 判定规则
9 标志、包装、运输和贮存
9.1 标志
9.2 包装
9.3 运输和贮存
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 分类
5 要求
5.1 原辅料要求
5.2 感官要求
5.3 理化指标
5.4 净含量
5.5 食品添加剂
5.6 真菌毒素限量
5.7 其他污染物限量
5.8 农药最大残留限量
6 生产加工过程的卫生要求
7 分析方法
7.1 感官要求
7.2 理化指标
7.3 净含量
8 检验规则
8.1 组批与抽样
8.2 出厂检验
8.3 型式检验
8.4 不合格项目分类
8.5 判定规则
9 标志、包装、运输和贮存
9.1 标志
9.2 包装
9.3 运输和贮存
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