标准编号：T/CTMA 032-2021
标准名称：茯茶绿色发酵技术管理规范
英文名称：Technical management specification for Fu tea green-fermentation
发布部门：中国茶叶流通协会
起草单位：咸阳泾渭茯茶有限公司、陕西中茯茶叶研究所、陕西省茶业协会、陕西省茯茶协会、咸阳市茶业协会
标准状态：现行
发布日期：2021-09-01
实施日期：2021-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了茯茶绿色发酵的相关术语和定义、技术要求和管理要求。
本文件适用于茯茶的绿色发酵。
本文件适用于茯茶的绿色发酵。
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