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T/JLPRXH 11-2021 清蒸丝瓜玉木耳

标准编号:T/JLPRXH 11-2021
标准名称:清蒸丝瓜玉木耳
发布部门:吉林省饭店餐饮烹饪协会
起草单位:宽城区兰圣斋牛羊小酒馆、富华旺达餐饮连锁管理有限公司
发布日期:2021-09-22
实施日期:2021-09-30
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:127.87 KB
内容简介
本文件适用于清蒸丝瓜玉木耳加工烹制。
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