标准编号：T/CSTEA 00036-2021
标准名称：正山小种红茶冲泡与品鉴方法
英文名称：The brewing and tasting method of Lapsang Souchong black tea
发布部门：海峡两岸茶业交流协会
起草单位：福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、福建正山茶业发展有限公司、武夷山市元孚茶业有限公司
标准状态：现行
发布日期：2021-11-17
实施日期：2021-11-17
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了正山小种红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡的流程与要求、冲泡和品鉴方法等内容。
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