DB1302/T 535-2021 食用农产品快速检测室管理规范

本文件规定了食用农产品快速检测室（以下简称“快检室”）开展快速检测的总体要求、设备管理、检测管理、安全管理等。
本文件适用于食用农产品批发或零售机构设立的快检室的管理。其他食品经营机构设立快检室的可参照使用。