标准编号：T/CI 003-2022
标准名称：低植酸小麦籽粒中植酸含量指标和测定方法
英文名称：Index and determination method of phytic acid content in low phytic acid wheat variety
发布部门：中国国际科技促进会
起草单位：山东天泽泰田种业科技有限公司，山东华田农业科技有限公司，山东国仓健生物科技有限公司，山东农业大学，解放军总医院普通外科学部,，济源市农业科学院，莱州宏源面粉有限公司，泰安市谷香园食品有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-02-08
实施日期：2022-02-08
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了植酸和低植酸小麦的术语、定义、范围、植酸含量指标以及检测方法。本文件适用于小麦种子及制品中植酸含量的定量测定，企业在制定企业标准时可参照使用，相关机构在选育、审定和应用低植酸小麦及其制品时可参照使用。
下载地址