标准编号：T/GDIFST 001-2021
标准名称：香蕉抗性淀粉
英文名称：Banana Resistant Starch
发布部门：广东省食品学会
起草单位：华南理工大学、广东省农业科学院果树研究所、广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、深圳市深博泰生物科技有限公司、广州合诚实业有限公司、广东阳江八果圣食品有限公司、海南鹿宝绿色食品有限公司、遂溪县香蕉协会
标准状态：现行
发布日期：2021-11-22
实施日期：2021-11-22
标准格式：PDF
内容简介
本标准适用于第3章所规定的供食品工业作为原料使用或直接冲调食用的香蕉抗性淀粉。
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