标准编号：T/ZJLSX 1.4-2022
标准名称：浙江好大米 第4部分：加工技术控制规范
英文名称：High Quality Rice of Zhejiang?Part 4: Criterion on Processing Technology
发布部门：浙江省粮食行业协会
起草单位：江省粮食和物资储备局、杭州中谷米业有限公司、浙江省粮油产品质量检验中心、浙江省粮食行业协会
标准状态：现行
发布日期：2022-01-30
实施日期：2022-04-01
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了浙江好大米加工企业的术语和定义、基本要求、管理体系、卫生管理、食品安全管理、生产过程控制、产品召回管理、记录管理等。
本文件适用于浙江好大米的加工过程控制。
本文件适用于浙江好大米的加工过程控制。
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