标准编号:DB33/T 2469-2022
标准名称:贻贝冷冻干燥技术规范
英文名称:Technical specification for freeze drying of Mytilus edulis
发布部门:浙江省市场监督管理局
起草单位:浙江省海洋水产研究所
标准状态:现行
发布日期:2022-03-31
实施日期:2022-05-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了贻贝冷冻干燥技术的基本要求、加工过程、包装与标识、贮存和生产记录等要求。
本标准适用于采用真空冷冻干燥技术的贻贝干加工过程。
本标准适用于采用真空冷冻干燥技术的贻贝干加工过程。
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