标准编号：SN/T 5090.2-2018
标准名称：商品化试剂盒检测方法 霉菌和酵母菌 方法二
英文名称：Commercial Kit Method Mold and Yeas Test Method Ⅱ
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中国合格评定国家认可委员大连启元科技发展有限公司
标准状态：现行
发布日期：2018-03-12
实施日期：2018-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品中快速霉菌酵母菌测试片（PetrifilmTM Rapid Yeast and Mold count Plate）检测方法。
本标准适用于出口食品和原料中霉菌，酵母菌的快速计数。
本标准适用于出口食品和原料中霉菌，酵母菌的快速计数。
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