QB/T 5652-2021 工坊啤酒机械 独立制冷发酵罐

本文件规定了独立发酵罐的术语和定义、分类、要求、 试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于对冷麦汁进行发酵处理，且自身带有制冷系统或同时具有制冷和制热系统的发酵罐。