标准编号：T/NSFST 009-2022
标准名称：日光温室大球盖菇生产技术规程
英文名称：Regulation of cultivation technique of Strophara rugosoannulata Farlow in solar greenhouse
发布部门：宁夏食品科学技术学会
起草单位：宁夏农林科学院农业生物技术研究中心、宁夏农林科学院农业经济与信息技术研究所、宁夏塬上玉蕈樵生物科技有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-04-15
实施日期：2022-04-20
标准格式：PDF
内容简介
3 术语和定义
GB/T 12728界定的术语和定义适用于本文件。
3.1 大球盖菇
大球盖菇（Stropharia rugosoannulata Farl.ex Murrill）属担子菌门，伞菌纲，伞菌目，球盖菇科，球盖菇属,别名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红大球盖菇、裴氏球盖菇。
3.2 原种
由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物，也称二级种。
3.3 栽培种
由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物。栽培种只能用于栽培，不可再次扩大繁殖菌种。也称三级种。
4 栽培种制种
4.1 栽培种生产条件
生产场地选择、厂房设置和布局、设备设施符合NY/T 528和NY/T 2375的规定。
GB/T 12728界定的术语和定义适用于本文件。
3.1 大球盖菇
大球盖菇（Stropharia rugosoannulata Farl.ex Murrill）属担子菌门，伞菌纲，伞菌目，球盖菇科，球盖菇属,别名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红大球盖菇、裴氏球盖菇。
3.2 原种
由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物，也称二级种。
3.3 栽培种
由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物。栽培种只能用于栽培，不可再次扩大繁殖菌种。也称三级种。
4 栽培种制种
4.1 栽培种生产条件
生产场地选择、厂房设置和布局、设备设施符合NY/T 528和NY/T 2375的规定。
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