标准编号：T/CACYXH 004-2022
标准名称：凤凰乌岽单丛茶
英文名称：Fenghuang Wudong Dancong Tea
发布部门：潮州市潮安区茶叶协会
起草单位：潮州市潮安区茶叶协会、潮州市食品检验检测中心、潮州市狮头茶叶实业有限公司、潮州市岽顶单丛茶叶专业合作社、潮州市乌岽壹年春茶业有限公司、潮州市云端茶业有限公司、潮州市凌峰茶业有限公司、潮州市潮安区乃庆茶业有限公司、潮州市老仙翁茶叶有限公司、潮州市世代茶人茶业有限公司、潮科生产力（潮州）科技服务有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-04-25
实施日期：2022-04-25
标准格式：PDF
内容简介
凤凰乌岽单丛茶
1 范围
本文件规定了凤凰单丛茶核心产区乌岽行政村范围内的凤凰乌岽单丛茶的术语和定义、适用范围、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
1 范围
本文件规定了凤凰单丛茶核心产区乌岽行政村范围内的凤凰乌岽单丛茶的术语和定义、适用范围、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
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