标准编号：T/GXAS 310-2022
标准名称：地理标志农产品广西六堡茶加工技术规程
英文名称：Technical code of practice for processing of agro-product geographical indications Guangxi Liupao Tea
发布部门：广西标准化协会
起草单位：广西茶业协会、广西茶叶科学研究所、广西茶叶学会、广西茶叶流通协会、广西标准化协会、广西职业技术学院、梧州学院、广西农垦茶业集团有限公司、梧州中茶茶业有限公司、广西金花茶业有限公司、贺州市潇贺古道特色产业发展有限公司、桂林漓江茶厂有限公司、柳城县国营伏虎华侨农场茶厂、苍梧六堡茶业有限公司、广西广茗投资有限公司、广西八桂凌云有限公司、广西原古西山茶业有限公司、广西隆盛源茶业有限公司、广西昭平将军峰农业科技有限公司、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司
标准状态：现行
发布日期：2022-05-21
实施日期：2022-05-27
标准格式：PDF
内容简介
本文件确立了地理标志农产品广西六堡茶加工的程序，规定了加工过程卫生、设备及工具、原料、加工用水的要求，以及初制加工工艺、传统加工工艺、现代加工工艺各阶段的操作指示。本文件适用于地理标志农产品广西六堡茶的加工。
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