标准编号:T/NSFST 012-2022
标准名称:鸡血红蛋白抗氧化肽
发布部门:宁夏食品科学技术学会
起草单位:宁夏大学、宁夏好水川食品有限公司
发布日期:2022-06-20
实施日期:2022-07-10
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:1.95 MB
内容简介
本标准规定了鸡血红蛋白抗氧化肽的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、分子量、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于食品加工用途的鸡血红蛋白抗氧化肽产品。
本标准适用于食品加工用途的鸡血红蛋白抗氧化肽产品。
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