T/XJZJXH NS10003.3-2022 “新疆品质”特色产品技术规范 葡萄

本文件规定了“新疆品质”葡萄的气候条件、种植过程、葡萄干加工过程、包装和储存、鲜葡萄质量、葡萄干质量以及检验规则的要求。
本文件适用于新疆维吾尔自治区区域内，“新疆品质”葡萄（包括鲜葡萄和葡萄干）生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证。
本文件的鲜葡萄包括鲜食葡萄、制干葡萄和酿酒葡萄。