标准编号：T/QGCML 357-2022
标准名称：黑米醋
发布部门：全国城市工业品贸易中心联合会
起草单位：山西水塔醋业股份有限公司、山西辰洪百味食品有限公司、山西省太原市清徐县晋信调味品厂
发布日期：2022-08-31
实施日期：2022-09-15
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：413.02 KB
内容简介
本文件规定了黑米醋的的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于黑米醋的生产及检验、调味用酿造食醋，不适用于保健用酿造食醋。
本文件适用于黑米醋的生产及检验、调味用酿造食醋，不适用于保健用酿造食醋。
下载地址