标准编号：T/JGE 0022-2022
标准名称：江西绿色生态 仙女湖鱼
英文名称：Jiangxi Green Ecology-fish from xiannv lake
发布部门：江西绿色生态品牌建设促进会
起草单位：江西仙女湖渔业有限公司、江西华中标准化事务所、新余市聚宝库农业开发有限公司、新余市仙女湖风景名胜区仙女湖渔业开发联营公司、江西渔乐园文化旅游发展股份有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-08-19
实施日期：2022-08-26
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定的“江西绿色生态” 仙女湖鱼产品质量要求与NY/T 842 《绿色食品 鱼》指标水平保持一致，与国家食品安全标准相比，甲基汞（以Hg为准）≤0.1mg/kg，严于GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中水产品≤0.5mg/kg的指标；氟苯尼考不得检出的要求严于GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》≤1mg/kg的指标；恩诺沙星不得检出的要求严于GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》≤0.1mg/kg的指标；土霉素/金霉素/四环素（单个或复合物）不得检出的要求严于GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》≤0.1mg/kg的指标。
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