标准编号：T/HNFX 005-2022
标准名称：嘉禾县菜心富硒栽培技术规程
英文名称：Code of practice Selenium-enriched cultivation of Chinese flowering cabbage in Jiahe County
发布部门：湖南省富硒生物产业协会
起草单位：嘉禾县农业产业化协会、嘉禾县富硒产业园、嘉禾县佳禾米业股份有限公司、湖南省三味食品有限公司、嘉禾县松艳生态农业有限公司、嘉禾县广发农牧有限公司、嘉禾县倒缸酒酒厂、嘉禾县宅侯贡米有限公司、嘉禾三汇生态农业科技有限公司、嘉禾县大塘富硒水果种植专业合作社、嘉禾县常发水产养殖专业合作社、湖南省华升农业开发有限公司、湖南省辣王食品有限公司、嘉禾县嘉鑫水果种植专业合作社
标准状态：现行
发布日期：2022-09-18
实施日期：2023-01-01
标准格式：PDF
内容简介
3.1 富硒土壤
含有丰富天然硒元素，土壤硒元素含量不小于0.4mg/kg,且有害重金属元素含量低于农用地土壤污染风险筛选值的土壤。
3.2 富硒菜心
利用嘉禾县富硒土壤资源或者生物资源生产的含有微量元素硒的菜心，通过生长过程自然富集硒或借助硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含硒元素且可食用部分中的总硒含量（以干重计）达到15μg/100g~40μg/100g，且有机硒含量占总硒含量的百分比≥80%。
4 产地环境
土壤质量应符合NY/T 391的要求，大气环境应符合GB 3095的要求，灌溉水应符合 GB 5084的要求。
5 生产技术
5.1 品种选择
含有丰富天然硒元素，土壤硒元素含量不小于0.4mg/kg,且有害重金属元素含量低于农用地土壤污染风险筛选值的土壤。
3.2 富硒菜心
利用嘉禾县富硒土壤资源或者生物资源生产的含有微量元素硒的菜心，通过生长过程自然富集硒或借助硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含硒元素且可食用部分中的总硒含量（以干重计）达到15μg/100g~40μg/100g，且有机硒含量占总硒含量的百分比≥80%。
4 产地环境
土壤质量应符合NY/T 391的要求，大气环境应符合GB 3095的要求，灌溉水应符合 GB 5084的要求。
5 生产技术
5.1 品种选择
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