标准编号：DB5103/T 29-2022
标准名称：盐帮菜传统菜系标准体系建设指南
发布部门：自贡市市场监督管理局
起草单位：四川轻化工大学盐帮美食学院
发布日期：2022-09-21
实施日期：2022-10-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：773.77 KB
内容简介
本文件适用于自贡市行政区域内盐帮菜传统菜系标准体系建设工作。
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DB5103/T 29-2022 盐帮菜传统菜系标准体系建设指南
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