标准编号：T/GDVIA 028.6-2022
标准名称：桑芽菜全产业链标准体系 干桑芽菜加工技术规程
英文名称：The whole industry chain standard system of mulberry sprouts vegetables Technical regulation on processing of dried mulberry sprouts
发布部门：广东省蔬菜产业协会
起草单位：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州宝桑园生态科技有限公司、英德市鲜蕊芽生态农业发展有限公司、广东省蔬菜产业协会
标准状态：现行
发布日期：2022-10-17
实施日期：2022-10-18
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了干桑芽菜加工的原料、加工生产环境、加工过程、记录和指标等。本文件适用于干桑芽菜加工。
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