标准编号：T/GZTPA 0011-2021
标准名称：贵州茶叶中脂肪酸的测定 气相色谱质谱法
发布部门：贵州省绿茶品牌发展促进会
起草单位：贵州省农产品质量安全监督检验测试中心、广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）、贵州省绿茶品牌发展促进会
发布日期：2021-11-25
实施日期：2021-11-26
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：337.54 KB
内容简介
以己二酸为内标物质，10%（体积分数）硫酸-甲醇溶液在常温（25℃左右）条件下对茶叶中的游离态脂肪酸进行甲酯化反应，使用二氯甲烷萃取甲酯化产物，采用气相色谱-质谱检测器测定萃取液中游离脂肪酸含量。
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