标准编号：T/SCSSX 5.0-2022
标准名称：预制川菜质量安全追溯规范要求
英文名称：Specification requirements for quality and safety traceability of prepared Sichuan dishes
发布部门：四川省食品饮料产业协会
起草单位：成都希望食品有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-10-25
实施日期：2022-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本文件适用于预制川菜的质量安全追溯管理。
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