标准编号：T/JAASS 71-2022
标准名称：牛蒡粉风味改良生产技术规程
英文名称：Flavor improving technical regulation for production of burdock powder
发布部门：江苏省农学会
起草单位：江苏省农业科学院、天益食品（徐州）有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-12-05
实施日期：2022-12-05
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了牛蒡粉风味改良生产的加工环境要求、生产流程及要求。
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