标准编号：DB50/T 1320-2022
标准名称：城口老腊肉小作坊生产技术规范
发布部门：重庆市市场监督管理局
起草单位：城口县农业农村委员会、重庆市畜牧技术推广总站、重庆市畜牧科学院、城口县老腊肉行业协会
发布日期：2022-12-25
实施日期：2023-02-25
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：369.02 KB
内容简介
本文件适用于城口老腊肉加工小作坊，其他腊肉制品加工小作坊可参照本规范
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