标准编号：T/FTMA 0002-2023
标准名称：陈年茶感官审评技术规范
英文名称：Specification for sensory evaluation of aged tea
发布部门：福建省茶叶流通协会
起草单位：福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建农林大学、福建茶产业科技创新联盟、福建省计量研究院、福建省标准研究院、福建省农科院农业质量标准与检测技术研究所、福州大学食品科学技术研究所、福州海关技术中心、黄财标技能大师工作室、福建融韵通生态科技有限公司、六妙白茶股份有限公司、福建大与实业有限公司、福州老语堂茶业有限公司、六禾（武夷山）茶业有限公司、福建省别茶人茶业有限公司、宁德市畲韵红茶业有限公司
标准状态：现行
发布日期：2023-01-04
实施日期：2023-01-04
标准格式：PDF
内容简介
本文件适用于陈年茶的感官审评。
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