标准编号：QB/T 5761-2022
标准名称：食品中水苏糖的测定 核磁共振波谱法
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
起草单位：
发布日期：2022-09-30
实施日期：2023-04-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：3.11 MB
内容简介
本文件规定了食品中水苏糖的测定方法——核磁共振波谱法。
本文件适用于采用核磁共振波谱法测定食品中的水苏糖，包括
水苏糖原料、饮料及压片糖果。
本文件适用于采用核磁共振波谱法测定食品中的水苏糖，包括
水苏糖原料、饮料及压片糖果。
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