标准编号:T/SXPX 030-2023
标准名称:餐饮后厨厉行节约实施指南
发布部门:山西省烹饪餐饮饭店行业协会
起草单位:山西省烹饪餐饮饭店行业协会、丽华大酒店、迎泽宾馆、山西饭店、并州饭店、山西天星海归海餐饮集团、山西会馆、山西北国芙蓉餐饮有限公司、山西悦澋餐饮管理有限公司、晋阳古镇
发布日期:2023-05-10
实施日期:2023-06-10
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:275.33 KB
内容简介
适用于餐饮后厨的节约管理。
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