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JB/T 14138-2021 豆沙全粉生产线

标准编号:JB/T 14138-2021
标准名称:豆沙全粉生产线
英文名称:Bean paste powder production line
发布部门:中华人民共和国工业和信息化部
起草单位:河北瑞洋生物科技有限公司、中国包装和食品机械有限公司、北京天其科技有限公司、江苏大学、深圳工业总会、兴化市佳鑫米业有限公司、北京食品科学研究院
标准状态:现行
发布日期:2021-12-02
实施日期:2022-04-01
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了豆沙全粉生产线的术语和定义、型号、组 成、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包 装、运输和贮存。
本文件适用于选用成品红小豆、绿豆等原料,经清洗、 蒸煮、磨浆、压滤脱水、干燥等加工工序制成豆沙全粉的豆 沙全粉生产线。
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