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T/HBCC 013-2023 河北净菜加工规范

标准编号:T/HBCC 013-2023
标准名称:河北净菜加工规范
发布部门:河北省商业联合会
起草单位:河北省商务标准化技术委员会、河北省商业联合会、北京市商业联合会、天津市商业联合会、中国农业大学食品与营养学院、河北省标准化协会、河北省投资促进服务中心、河北团餐与饮食行业协会、河北净菜(北京)科技有限公司、河北同福健康产业有限公司、河北中鸿记食品科技有限公司、河北千喜鹤饮食股份有限公司、石家庄市商业联合会、石家庄市农副产品市场协会
发布日期:2023-07-21
实施日期:2023-08-01
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:276.50 KB
内容简介
本文件规定了“河北净菜”加工的总体要求、原料采购及检验、加工流程、包装、产品检验与配送、持续改进。
本文件适用于“河北净菜”的加工和管理。
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