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T/JYNX 010-2023 “揭农尚品”农产品 果蔬制品质量安全基础要求

标准编号:T/JYNX 010-2023
标准名称:“揭农尚品”农产品 果蔬制品质量安全基础要求
英文名称:‘JIE NONG SHANG PIN’ Agricultural Products -- Quality safety requirement of fruit and vegetable pro
发布部门:揭阳市农业产业协会
起草单位:广东欧尚食品有限公司、普宁市和众农业开发有限公司、揭阳市农业科学研究所、广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室、揭阳市乡村振兴服务中心、揭阳市农业产业协会、普宁市东昱食品有限公司、揭阳市吉垦绿色农产品有限公司、普宁市翼翼食品有限公司、揭阳市宏安食品有限公司、广东京溪园罐头食品有限公司、广东同享食品有限公司、揭阳市港荣食品发展有限公司、惠来县嘉喜食品有限公司、惠来县茗典食品有限公司
标准状态:现行
发布日期:2023-09-25
实施日期:2023-09-25
标准格式:PDF
内容简介
“揭农尚品”农产品 果蔬制品质量安全基础要求 T/JYNX 010—2023的主要技术内容包括:
1、对本标准适用范围以及揭农尚品,以及产品分类(包括蜜饯、果干、其它)等术语和定义进行了界定。
2、参考国家、行业等相关标准,对“揭农尚品”农产品 果蔬制品的技术要求(包括原辅料要求、感官要求、理化要求、安全要求、净含量)、生产加工过程卫生要求、标签、标志、包装、运输与贮存,以及管理要求(包括产品召回管理、资质和品牌管理)等内容进行了规定。
3、对纳入“揭农尚品”农产品 果蔬制品的售后服务进行了规定。
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